袋料香菇春栽技术

一、栽培时间的选择 适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早，外界气温低，菌种不易萌发；过迟，不能完成转色越夏。华北地区，适宜的栽培时期为3月15日至4月5日，到3月中旬以...

2023-03-24

袋料林栽木耳技术

一、发菌管理第一年栽培的朋友可在专业的生产厂家订做发满菌的栽培袋。自己发菌注意菌种质量和防热管理，好质量的菌种是栽培成功的保证，高温季节注意降温防热是防杂的关键所在。　　一般每...

2023-03-24

大田鸡腿菇生产技术

鸡腿菇又名鸡腿蘑，因其味美，鲜脆可口，营养价值高，备受市场青睐。 现将其大田栽培的技术要点及要注意的几个问题整理如下，希望对广大菇农有所帮助。 1.栽培季节鸡腿菇的栽培季节一般选择...

2023-03-24

大田袋栽猴头菇

（1）栽培季节。猴头菇菌丝体生长的温度在10－32℃之间，最适温度为25℃左右。子实体发生温度在5－25℃，以12－18℃为适宜。栽培周期约100天，其中菌丝生长期25－30天。栽培季节应根据上述特点...

2023-03-24

大球盖菇的食用处理方法—干品加工

大球盖菇的菇体含水量较高,不适合用晒干的方法加工,宜选用烘干机或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干,其工艺为: 1、分级装筛。用于干制的大球盖菇的菇体应在采收前2天停止喷水,用竹片刮除菇...

2023-03-24

大棚种菜新技术“菜菇套种”

1、蔬菜生产 蔬菜生产按常规的保护地生产要求进行。需要强调的是，为便于套作鸡腿菇，可将行间距在原来的基础上增加5厘米左右。 2、配料发酵 培养料可按照玉米芯52%、杂木屑15%、豆秸15%、...

2023-03-24

不同季节食用菌管理要点

春季：先于冬季在室内加温培养菌袋，早春排放出菇。棚温白天控制在之5～30℃，夜间控制在5～10℃以上，晴天在棚内喷水，虽降低了棚温，但不会降得过低，而水与水气会吸热并贮存，晚上释放以提...

2023-03-24

大棚平菇高产栽培技术

一、大棚建造 栽培棚东西方向，背风向阳，棚宽5 m、长30 m、深0.5 m（距地面），四周用砖垒或用土堆成南低北高的墙，南墙高1 m，北墙高1.5 m（离地面）。每3 m留一个40 cm×40 cm的通气孔（南...

2023-03-24

大棚培育鲍鱼菇技术

1.培养料配方①玉米芯粉70千克、棉子壳31千克、麦麸10千克、磷酸二氢钾0.3千克、石膏粉1千克、生石灰21千克；②玉米秸粉100千克、棉子壳30千克、麦麸12千克、棉饼粉31千克、石膏粉1.5千克、生...

2023-03-24

露地或简易棚栽培食用菌防范措施

对于露地栽培或简易大棚栽培的食用菌种类，如木耳、大球盖菇、羊肚菌、红托竹荪、冬荪等可采取以下措施：（一）做好保温管理。可采取在出菇床面覆盖稻草、薄膜或制作小拱棚等措施进行适当保温。...

2023-02-13